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値引きに頼りすぎない 食品・菓子メーカーのキャンペーン設計ガイド|送料無料・クーポン・おまけ・LINE配信

送料無料・クーポン・ポイント・おまけ・プレゼント。場当たりに出すと、利益だけが削られます。特典の使い分け、景品表示法の上限、LINE・メールの配信の型と文例、損益の計算を、公開事例とあわせて整理しました。

  • 全24ページ
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  • そのまま使える実務資料
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この資料でわかること

  • 特典の5種類と、お客様の状態別の使い分け
  • 値引きの常態化を防ぐ4つのルールと、景品表示法の上限の確認
  • 送料無料・休眠客クーポン・ポイントデー・同梱サンプルの設計
  • LINE配信の型(前日告知+当日リマインド)と季節のメール文例
  • 効果の測り方:売上ではなく粗利で見る
  • 年間キャンペーン設計シートと、特典の損益計算表
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ABOUT

資料の概要

「セールをすると売れるが、やめると売れない」「クーポンを出したのに、利益が残ったかわからない」。原材料や送料が上がるなか、値引きに頼る販促は続けるほど苦しくなります。誰に、いつ、どの特典を、どこまで出すかを決めておくと、利益を守りながら売上をつくれます。

損益計算表でいま出している特典の粗利を確かめ、年間設計シートで次の季節のキャンペーンを1つ計画してください。景品表示法に関する記載は一般的な情報の整理です。個別の判断は専門家・所管行政にご確認ください。

FORこんな方におすすめです

  • 送料無料やクーポンを、なんとなく出している方
  • LINEやメールの登録者はいるが、配信しても売れない方
  • プレゼント企画やおまけの上限がわからない方
  • キャンペーンで売上は増えたが、利益が残ったかわからない方

CONTENTS資料の目次

  1. 01CHAPTER 01 値引きが効きにくい時代(数字で見る、食品メーカーの仕入れ・物流・数量/食品は「安さ」より「理由」で買われている)
  2. 02CHAPTER 02 特典の考え方(特典の5種類と、それぞれの効き目/「誰に出すか」で使い分ける/値引きの常態化を防ぐ4つのルール/景品表示法の上限を1枚で確認する)
  3. 03CHAPTER 03 特典と配信の進め方(送料無料キャンペーンの設計/休眠客クーポンとポイントアップデー/おまけ・同梱サンプルで「次の1品」を/LINE配信の型:前日告知+当日リマインド/店頭のQRから、LINE限定キャンペーンへ/季節の行事・記念日に合わせたメール/売り込まない文面:手紙のような配信/効果の測り方:売上ではなく粗利で見る)
  4. 04CHAPTER 04 ワークシートと事例(年間キャンペーン設計シート/特典の損益計算表+上限チェック表/事例:味源/立花うどん/阿部幸製菓/事例:秋田屋本店/伊藤軒/光浦醸造工業)
  5. 05まとめ
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