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業種別EC売れ方パターン集:食品・水産加工品

「おいしいと言われるのに、ネットだと売れない」の原因は、売り方の型が商品に合っていないことかもしれません。食品ECの売れ方8パターンを比較し、自社に合う型を診断ワークで見つける資料です。

  • 全23ページ
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  • そのまま使える実務資料
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この資料でわかること

  • 食べてみないと分からない、日持ちがある、温度管理が必要といった食品EC特有の5つの要素
  • ギフト・贈答型、お取り寄せ定番型、訳あり・お試し入口型、定期便・頒布会型など8パターンの比較表
  • パターンごとの向く商品・販路の組み合わせ・商品ページで伝えること・集客・リピート施策・注意点
  • 入口商品・主力商品・ギフト・定期便を組み合わせたラインナップ設計と、冷凍冷蔵を含む配送・梱包・送料の考え方
  • 食品表示法・景品表示法・特定商取引法・食品衛生法・酒類の免許など、表示と許認可の基本的な注意点
  • 自社に当てはまるパターンを見つける診断ワークと、最初の3か月の行動計画
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ABOUT

資料の概要

高級ギフト向きの商品を「お試しセット」で安売りしてしまったり、日常使いの調味料を贈答用の箱で高く見せてしまったり。食品のECでは、商品力があっても売り方の型が合っていないために成果が出ていないことがあります。本資料は、業界で広く見られる売れ方を8つのパターンに類型化し、統一フォーマットで比較できるようにまとめました。特定企業の事例や成果数値ではなく、一般的な型を扱っています。

診断ワークは、社長と担当者の2人以上で取り組むと社内の認識をそろえやすくなります。法令の章は一般的な注意喚起です。実際の表示や許認可は所管の行政機関や専門家にご確認ください。

FORこんな方におすすめです

  • 食品・水産加工品・菓子・調味料・酒類をECで売っているメーカーの方
  • 商品力はあるのに、ネットでの売り方が定まらないと感じている方
  • ギフト・定期便・お取り寄せのどれに力を入れるか決めかねている方
  • 冷凍・冷蔵の送料や梱包の設計に悩んでいる方
  • 地域ブランドの経営者・後継者・EC担当者の方

CONTENTS資料の目次

  1. 01第1章 食品ECの特徴を押さえる
  2. 02第2章 売れ方パターン8種の全体像
  3. 03第3章 パターン別の解説
  4. 04第4章 商品ラインナップと配送・送料の設計
  5. 05第5章 法令・表示の注意点
  6. 06第6章 自社に当てはまるパターン診断ワーク
  7. 07第7章 パターンを実行に移すときの進め方
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